Uova ripiene

Uova ripiene

 

uova (q.b)

tonno

salmone affumicato

formaggio magro tipo Philadelphia Balance

spezie

 

Preparare le uova sode, svuotarle del tuorlo e tenere a parte gli albumi vuotati. Mescolare i tuorli sodi con tonno, sale, formaggio e aggiungere a piacere qualche spezia. Formare delle palline e metterle all’interno degli albumi. Adagiare sopra una fettina di salmone affumicato e... buon appetito! 

 

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